想要喝到一杯好茶，除了优质的茶品之外，冲泡技巧也是关键，作为冲泡前的第一步投茶至关重要，投茶最让人头痛的莫过于投茶量的确定！投茶多了苦涩，投茶少了清淡无味，最近有很多茶友问我“在泡茶时，要放多少茶叶才合适？” 今天我们就来给茶友们讲讲如何掌握好普洱茶的投茶量。

投茶量是个技术活，究竟放多少茶叶，主要和泡茶器具、茶性和品饮习惯有关。

投茶量根据泡茶器具大小决定

泡茶时，可先根据饮茶人数来决定泡茶容器，饮茶人数多自然选择容量大一些的茶器，选好了茶器再根据茶器的容量来决定投茶量。

我们以大盖碗、中盖碗、小盖碗为例：

大盖碗投茶量10克，适合5人以上品饮；

中盖碗投茶量7克，适合3人品饮；

小盖碗投茶量5克，适合1人品饮。

那么怎么判断投茶量呢? 一般来说投茶比例在1：25，也就是1克的茶对应25毫升的水。 不知道怎么精准判断投茶量的茶友可以准备好一把小茶称，在投茶时，可根据这个比例推算一下所需要的投茶量，但也不能一成不的变完全死死的套用1：25的比例投茶，可以根据器具的大小，适当增减投茶量，这样既不会因为投茶量过少导致茶汤滋味淡，也不会因为投茶量多在后几泡因为茶叶膨胀丧失注水空间。合适的投茶量，茶叶在泡茶器具里占据的比例是相对应的。

投茶量根据茶品滋味特色决定

不同的山头、不同类型的茶都会具有不同的滋味特征，所以投茶量的标准也会有所差别。

茶品不同所追求的滋味自然不同，像普洱生茶追求滋味刚烈的茶类，投茶宜多不宜少，少了就寡淡无味，品不出生茶的独特滋味；像普洱熟茶这种滋味浓郁醇厚的茶，宜少不宜多，多了就会泡出中药色苦涩难以入口。

投茶量根据饮茶口味喜好决定

有人喜欢滋味淡一些，有人喜欢滋味浓一些，有人喜欢滋味刚刚好，所以投茶的时候不仅要根据冲泡器具和茶品特点的不同来决定投茶量，饮茶者的口味喜好也是决定投茶量的一个因素；

茶友们可以在饮茶过程中根据自己的喜好来摸索投茶量，这里提醒茶友一句，浓茶少饮尚可，多饮伤身，还需适量。

其实，只要喝茶对味就是一杯好茶! 喝茶时可以综合考虑喝茶人数，选用合适的泡茶器具，根据茶品特征和滋味特色结合个人饮茶时的口味喜好，选择合适的投茶量，品茶是一件乐事，适口为珍。

品好茶，除了合适的投茶量以外，和优质的茶品也分不开，投茶量多少会影响一杯茶的口感，但不会改变一款山头茶的底蕴，好茶自带独特的山野气韵，想要喝到好茶的茶友，不妨到我们的微店看看，挑选一款合适的自己好茶，慢慢品饮，享受品茶的乐趣。