这句顺口溜不是没有根据的。
茅台酒是对茅台集团旗下所有酒类的统称,茅台集团坐落在茅台镇。
茅台镇上除了茅台集团,还有很多酒厂和作坊。
它们到底有多少呢?
具体数字无法确定,但可以确定在2000-3000家左右。
茅台镇酒的水有多深,你现在明白了吗?
茅台集团有数十家子公司,其中从事白酒酿制,比较重要的是以下五家:
(1)贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司
习酒公司历史很长,可以追溯到1952年,1998年被正式并入茅台集团,注册地址在遵义市习水县习酒镇。
掌握品牌有:
习酒、经典、习将军、普天同庆、小豹子、国典、国府、盈科、徐歪嘴酒坊、汉秘。
(2)贵州茅台酒厂集团技术开发公司
1990年成立,注册地址在遵义市仁怀市玉液北路。
掌握品牌有:
茅台醇、祝尊富贵、富贵万年、家常久、茅仙、老门牌、天朝上品、华福名酒、赤水老窖。
(3)贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司
2005年成立,注册地址就在茅台镇。
掌握品牌有:
茅坛、茅乡、茅源、庆典、神来醉、播窖、台源、贵州、百年故事、华盛名酒。
(4)贵州茅台酒厂(集团)白金酒有限责任公司
2013年成立,注册地址同样在茅台镇。
掌握品牌有:
白金、碱神、黔品大匠、匠中匠、龙头马、中林仙尊。
注:贵州茅台酒(飞天、五星、年份酒、纪念酒)、茅台王子、茅台迎宾、汉酱、仁酒、贵州大曲、赖茅等品牌,由茅台集团自营。
上面提到的这几十个品牌,都可纳入广义的茅台酒范畴。
但我们日常谈的茅台酒,一般仅指茅台集团自营的这几个品牌。
识别茅台酒,除了醒目的品牌名称外,还可从商标入手。
茅台酒的酒瓶和酒盒上,一定印有茅台集团的logo,以及相应的品牌商标(如五星齿轮标、飞天仙女标)。
买好酒,就得认准商标和品牌。
白酒不是医用酒精,不能杀灭新冠病毒。但它可以安神助眠、暖胃解乏。
茅台老酒2010,53度酱香纯粮佳酿,具有清亮透明,丰满协调,回味悠长等特点。
在工艺上,茅台老酒坚持【三高三长】原则,即高温制曲、高温堆积(发酵)、高温馏酒(取酒);基酒生产周期长、制曲时间长、储存时间长,有力保障了成品酒的质量。
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