有朋友表示十分羡慕茅台员工，不仅收入高，而且随时都能喝到茅台酒，还不用花钱。一瓶难求的飞天，不知道被员工偷喝了多少。

实际上，茅台酒厂的员工没有偷喝茅台酒的必要。

茅台酒厂的员工他们刚刚新进来岗位时候，会尝试到该岗位能接触到的酒（成品酒除外），一般一线的领导都会允许的，起码也是光明正大的品尝，只能喝不能带走，根本不需要偷偷喝。等你喝了那么几天时间，喝多了都让你看到都没有这个欲望了。再者说，天天都接触这个味道，也没有必要偷喝！

在员工他们眼里，还没有包装成品的茅台酒，也只不过像家里面的散装酒一样。员工绝大部分都是茅台镇当地人，他们家里谁家没有一些散装酱香酒呢？家里面备着的最多的东西，肯定都是酒。在这样的环境接触多了喝多了也是产生审美疲劳的，自然不想外边的人们渴望程度那么深。

蒸馏酒的新酒、半成品的，不好喝，对于追求高品质酒的员工来说，即使让他们去尝味都很不情愿呢。勾调好的酒，也不是人人都能接触到的，也是只有指定的员工们才能接触，对于该岗位的员工来说，没有好下酒菜的搭配下，喝这酒已经没有意思了，用不着偷喝！

对于茅台酒的酒库，这里是公司的禁区，公司的金库，门外有武警把守，进出必须凭公司有关部门的放行条。这里面存放的全是茅台年份酒、老酒，价值连城，谁人轻易接近？这些老酒好酒就不是任何人能接触得到的了，别说偷喝了，一般员工进都不一定能进得去呢？

茅台酒厂的员工用不着偷喝茅台酒，大家也不用担心这点，至于安装摄像头，相信不是为了防员工偷喝茅台酒，而是防范外面的不法分子，以及是更好进行监管工作！

制酒环节

茅台酒生产环节包括制曲、制酒、贮藏、勾兑、包装，但并非每个员工都能接触到茅台酒，比如制曲女工。

最先接触茅台酒的是制酒车间的员工，历经7次取酒。不过刚取出来的基酒度数高，味道单一，只能算是半成品。

就如第一轮次的酒辣、酸涩，口感与成品飞天有很大的区别，这种酒估计很少有人主动喝。倒是班长和取酒师为了观察酒的温度、度数，不得不喝。

酒库管理

基酒进行分型、陈化贮藏时，会由员工负责搬运、管理等。不过茅台酒库装有监控，不仅能实时监控基酒周围环境，也对员工起到威慑作用。毕竟茅台员工福利很好，因为偷喝几口酒丢了饭碗，实在太不值了。

勾兑环节

为了统一风味，调酒师每天都要品尝几百种类型的基酒。品酒、喝酒原本就是调酒师的工作，因此调酒师都是光明正大的喝，根本用不着偷喝。

包装车间

最后能直接接触茅台酒的是包装车间工人。这个环节的酒质与市面上的新酒一样，不过茅台采用的是自动化灌装，想偷喝也没得喝。