图为：南茗佳人2017年春茶《踏雪》
普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。其中，普洱茶最有代表性的就是“古树普洱”这个概念，古人称之为“茶的祖宗”。
“茶的祖宗”是从什么时候开始发现茶叶，而普洱茶却在这几个月出现了一个“变态”。
普洱茶“古树”与“古树”的概念，是一种概念。
从2007年开始，普洱茶的“古六大茶山”“古六大茶山”被冠以“普洱古茶山”的称谓，而“古树”的意思，则与“古茶树的古茶园，一般为三、五百年以上，树龄在百年左右的，也称为古茶园”一样。
所以普洱茶的古树，并不代表一定是古树，而是要经过数百年甚至上千年的时间。
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