1.泡古树红茶的水温，古树红茶建议用100摄氏度的沸水冲泡，这样能够有效的保障古树红茶的营养价值。建议使用90摄氏度以上的沸水冲泡，这样能够有效地释放出古树红茶的营养成分；
2、先用沸水温壶。红茶是全发酵茶，冲泡时水温不宜过高，90℃以上为佳。
3、冲泡时间不宜过长。一般泡前两三泡的浸泡时间不宜超过10秒，5秒内出水为佳，防止红茶香气产生不良的影响，不同品级的红茶浸泡时间不同，通常前4泡的浸泡时间不宜超过30秒，后几泡浸泡时间可以略长一些，但也以不要超过60秒为宜。
4、先用沸水温壶。一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。
5、将茶倒入公道杯中，然后用茶匙将茶叶均匀的分入各个茶杯中。
6、最后再将茶汤均匀的分入各个茶杯中，使各杯茶汤的浓度达到最均匀。
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