2022年凤庆古树茶口感特点及冲泡品鉴
1.凤庆古树茶口感特点：
凤庆古树茶，杯底留香比一般古树茶留香持久，回甘效果持久，标准的大叶种茶，条索粗壮较长、叶身、叶背茸毛多，显毫，茶梗较长，茶饼面乌黑油亮等特点。
2.凤庆古树茶产地及风格：
这里古树根系纵深，能够吸收到土壤层中更多的微量元素。其鲜叶中的内含物质综合含量更高，其品质自然就更好了，茶苦涩轻，易化，气感是阴柔绵延的，喉韵持续深沉。
3.凤庆古树茶品鉴及冲泡：
大自然的气息扑面而来，青翠欲滴的山川，泥泞温湿的小路，叽喳空灵的鸟语，普洱茶比较耐泡，前面几泡需要快入快出，左手注水完成后，右手盖上盖子，然后马上倒出茶汤，不宜闷泡。
陈财，制茶工程师，国家一级评茶师，普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人，在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍，关于凤庆古树茶的知识，欢迎交流联系。
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