2022年红土坡古树茶口感特点及冲泡品鉴
1.红土坡古树茶口感特点:
红土坡古树茶,跟兰花香和花蜜香的香型相似,无论是在茶汤、叶底、杯底基本上都可以闻到。
2.红土坡古树茶产地及风格:
由于路途偏远,远离现代社会,处于较为原始的生活状态,简直是与世隔绝的世外桃源,可谓普洱茶中的一片净土,由于底蕴足,有浓重的原野气息,非常难得而有转化潜力的茶。
3.红土坡古树茶品鉴及冲泡:
汤体饱满,绵感非常好,层次分明,张弛有度,如果是盖碗,规格为150或180ml,可以投茶7-8g。如果是紫砂壶,容量为200-300ml,可以投茶10g左右。
陈财,制茶工程师,国家一级评茶师,普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人,在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍,关于红土坡古树茶的知识,欢迎交流联系。
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